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penelope的小厨房
--(点击量:5747)
第一次下厨
今天是我第一次下厨呢,有点兴奋和不安。
前几天就早早地查好菜谱,挑了一个看似方便的菜进行尝试——鲜蘑菇炖豆腐。
在妈妈的无私帮助下,这道菜也算是做得圆满,只是原本的炖菜被我做成了蘑菇豆腐汤,惭愧惭愧啊。。。
不过味道还是满鲜美的,豆腐很滑嫩。无奈我刀功有限,第一次上阵难免畏首畏尾,厚薄不均的蘑菇片有点煞风景了。我用扁尖代替了竹笋,食谱上的素汁汤也被调换成了酱油汤,大概这就是影响这道菜好坏的关键了。。。
不过我还是很乐观拉,慢慢累积经验咯!等多做几道菜后上传照片哦!
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2007-6-17 12:33:42 |
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第1-10项
penelope
正在潜心学习中...
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