米粒の家--(点击量:45589)
 

真的好偷懒啊~ 都快一个月没有更新了呢!

孜然土豆很好吃,比KFC的鸡汁土豆泥好吃。买那种小小的土豆,很嫩,口感丝感柔滑。洗净刮净外皮,然后放大锅里水煮熟,煮酥,香香的,其实可以吃了呢。但是不要急喔~

起油锅,油越多就越香,不过后果也很严重,所以正对自己的承受脂肪能力量力而为吧~ 把沥干的土豆块煸炒,一会就变得更加好吃了,然后洒上一点点盐,多撒点孜然,就可以出锅啦,虽然不好看,但是超级好吃喔!

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2008-4-14 16:52:24 | 阅读(2287) | 评论(13)

早餐包,夹一片奶酪,放一个圣女果,o(∩_∩)o...,还有一个好东西,我的最新蛋饼~

打好的鸡蛋里面放一点点水,在平底锅预热以后,到一点点油,放下蛋液,就和做寿司里面的哪个蛋卷一样的做法,很嫩很好吃呢~ 水扑扑的~

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2008-3-4 9:26:50 | 阅读(2587) | 评论(5)

原料:

成品:

咔咔,好好吃,面量也足,味道也好!

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2008-2-28 10:09:45 | 阅读(2073) | 评论(7)

呵呵 o(∩_∩)o... 好吃滴 自己做的

我喜欢吃核桃~ (*^__^*) 嘻嘻……

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2008-2-21 9:12:19 | 阅读(1820) | 评论(4)
2008-2-15 15:28:40 | 阅读(2083) | 评论(6)

原料:金针菇、大白菜、李锦记蒜蓉辣酱、香菇、豆腐、肥牛肉片

原料煸炒之后,放入石锅中!很好吃呀!

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2008-2-15 15:10:49 | 阅读(2096) | 评论(6)
2008-2-12 8:43:42 | 阅读(791) | 评论(0)

 

 

猜吧,我会公布谜底的~

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2008-1-30 11:18:08 | 阅读(1330) | 评论(6)

补充:鸭腿芋艿汤的详细步骤

回家问了老爸老妈,步骤如下:

先把盐和花椒炒一炒,之后涂抹在鸭腿上,这样是让鸭肉吃起来香香的。最好腌个1、2天,然后再风干1天。然后把鸭腿放到汤锅出掉一汤水,然后倒掉开始正式烧鸭腿汤,边上把芋艿也烧熟之后混到汤里面。就好啦!

一般家里都只买鸭腿的,所以就用鸭腿烧的。芋艿也是超市里的那种速冻装的,一个一个像小圆子的样子,很方便的。

味道很好的。对了,妈妈说要先用盐和花椒搓一搓鸭腿的,腌制一会的。

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2008-1-30 11:14:46 | 阅读(2064) | 评论(28)

奶油蘑菇汤 Crème de Champignons

  简单,传统
  做法简单,成本低廉
  准备时间:25分钟
  烹饪时间:20分钟

原料:
  250克鲜蘑菇
  1/4升鸡汤
  1个切成薄片的洋葱
  1个蛋黄
  20克黄油
  100克鲜奶油
  1汤勺面粉
  1勺细香葱末
  现磨的盐和胡椒粉

  步骤:
  1.蘑菇洗刷干净,粗切成片。留几片出来做装饰。
  2.在一个双耳盖锅里,把切成薄片的洋葱和蘑菇放在热黄油里翻炒,撒上面粉。
  3.倒入鸡汤,盖上锅盖煮15分钟,然后放进搅拌器。
  4.把鲜奶油和蛋黄放在一个汤碗里搅拌,然后慢慢地把上面的汤
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2008-1-21 11:28:34 | 阅读(929) | 评论(2)
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