来源:荣县人社区
九大碗施四川各地都有的农村坝坝宴的俗称,具体施哪九碗菜各地施不一样的。以荣县来说讲究的九大碗由九个蒸菜组成,滴滴儿都拐不得的。正宗荣县九大碗有:杂拌儿(又叫烧什锦)、粉蒸肉、甜烧白、咸烧白、香碗、樱桃肉、肘子、全鸭、全鸡。在荣县的餐馆以头正宗的香碗、杂拌儿施嗨难得吃朵咯。
1、杂拌儿
2、粉蒸肉
3、甜烧白
4、咸烧白
5、香碗
6、樱桃肉
7、全鸭
8、全鸡
9、肘子
来源:荣县人社区(图片仅供参考)
老家过年时要做一种糕点,四川话叫做‘二米粑’。也就是糯米和大米合在一起做的,馅儿有肉的也有糖的。我吃起来没个够,当我离开家之后,对老家的想念仿佛就有些物化了,比如真的很想念老家的二米粑。
每到过年的时候,看妈妈和姨她们做二米粑是非常快乐的事情,尽管做它是很麻烦的。年前大概半个月的时候妈妈就要开始泡米,这是有比例的。每年妈妈都要和院子里的大婶们讨论这糯米和大米的比例,糯米多了粘牙,大米多了不糯,吃起来不软乎,于是总要很精细地按照某个比例泡制米们。似乎要泡三
来源:荣县人社区(配图仅供参考)
一念前生堕世间,飘然人外御风还。秋来化鹤三千岁,独立荣州第一山。...
在我家平台上拍的
主角:白塔,小时候挺破败的,有些人还钻进去玩,探险,后来为了保护,封了起来,今年回去一看,竟然真的刷成白色的了,真正成了“白塔”,以前不是这颜色的。
荣县县名,最开始是在明太祖洪武九年(1376),因为降荣州而名荣县。境内山有荣德、荣梨、荣隐、荣陵;水有荣川。荣也就是梧桐,古代时县境内的梧桐树多,是“荣”名的来源。
荣县古称荣州,历史悠久,相传上古时是黄帝之子玄嚣的青阳封国,城南里许青阳洞为降居之地。县内三处先后出土的石斧说明早在新石器时期,荣境就有人类活动。荣县自古文风鼎盛,文化发达,地灵人杰,名人辈出。南宋大诗人陆游来荣作刺使时赋留诗句“其民简朴士甚良,千里郁为诗书乡”。
Do yo...