北漂生活--(点击量:137858)
 
标签: 凤尾乌冬面 

吃面是相对比较简单快捷的生活方式,没办法,兄弟最近实在太忙了

乌冬面下锅

莴笋叶洗干净备用,面条煮开了一会儿再下,

碗里是极其简单的酱油、辣椒,热面汤

煮好了,捞入碗中拌吃,快节奏的生活啊~

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2008-4-13 13:16:35 | 阅读(725) | 评论(2)
标签: 春天 油菜 香肠 春意 

春天来了,生机昂然,为了配合这么美好的季节,我也搞了一个比较养眼的菜,我命名为:“红杏枝头春意闹”,有绿有红的

 

主角之油菜

下锅旺火快炒

盛盘

放了点花椒,最近才知道原来我们的传统调料是花椒,辣椒不过是明朝以后的舶来品

 

主角之香肠

下水煮,水开后煮大约10分钟就差不多了

香肠

我刀工不行的

香肠摆盘

翠绿的油菜配上些红红的香肠,比较符合春天的感觉吧

呵呵

春天来了,心情也好了很多,生活何尝不需要这样来点新意呢?

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2008-3-17 0:05:00 | 阅读(3265) | 评论(20)
标签: 山药 豆腐 羊肉 

最近好累,一直没有更新,这天终于有空做了热乎乎的山药豆腐炖羊肉吃吃

羊肉

豆腐

山药

豆腐切成小块

坐锅烧水、下姜,水热后下山药、羊肉同炖

撇去羊肉的浮沫

煮一会儿下豆腐同炖

ok了

山药豆腐羊肉

山药豆腐羊肉

盛到碗里

 

煮好后调料蘸吃

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2008-1-27 13:55:45 | 阅读(1941) | 评论(6)
标签: 腊八  

 

 

 

 

 

 

 

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2008-1-15 20:19:14 | 阅读(3504) | 评论(14)
标签: 山药 羊肉 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2008-1-15 20:06:21 | 阅读(2231) | 评论(9)
标签: 菠菜豆腐汤 

 

 

 

 

 

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2008-1-15 19:38:37 | 阅读(989) | 评论(3)
标签: 金针菇 午餐肉 

在超市看到有金针菇,就买了一些,回家后还有一些午餐肉,就尝试把两者结合炒一下,没想到还比较成功和好吃,发布上来和大家分享一下

两小盒金针菇

午餐肉切薄片

坐锅倒油,下金针菇略炒一会儿,放水,下午餐肉同煮,略放一点红油辣椒入味调色,起锅前调盐

还不错吧

两样混在一起还不错

最后再来一张,开吃

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2008-1-11 10:42:00 | 阅读(4502) | 评论(19)
标签: 白萝卜  午餐肉 

冬吃萝卜,最近我就吃了好几顿白萝卜了,得补充点肉了,就把买的午餐肉和白萝卜一块煮了吃吧,还比较方便、简单。

白萝卜切片,还可以生吃几片

午餐肉也切片,下锅和白萝卜同煮

煮好了的成品照

个人可根据自己喜好,决定是否在锅中加相关调料同煮还单独做调理蘸吃

我没有在锅中加相关调料,是单独做调理蘸吃的

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2008-1-11 10:31:04 | 阅读(1111) | 评论(1)
   饺子面
标签: 饺子面 

这天家还有一点面条和大约10个饺子了,我就把两样一块混着煮了吃了,有饺子有面,呵呵,一大碗饺子面

煮制中的饺子和面条

煮好了

先把饺子盛出来

红红的、辣辣的

再盛面条,再混合饺子和面条

混好了,就可以开吃了

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2008-1-11 10:22:19 | 阅读(1378) | 评论(5)
标签: 饺子 

饺子是很好吃的,可惜自己是不会包的,就是会包估计也懒得包,还是吃速冻的吧,嘴不太挑的话也就将就了

不是给谁做广告,但是速冻饺子我只吃湾仔码头的

水开后下饺子煮,煮5分多钟的样子就差不多了可以捞出自己蘸料吃,简单的就是调醋,复杂的则自己按口味调制了

 

以下是特写几张,自我感觉拍的还行

 

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2008-1-4 10:10:13 | 阅读(2014) | 评论(12)
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